原创文章No.2029 说到可颂，一定会想到巴黎，但是在这里，你不需要去到巴黎就能得到完美的羊角面包。在整个波士顿地区，你会发现有很多面包店和咖啡馆，你可以在早上停下来，拿着新月形的点心，和一杯咖啡一起享用。无论你理想的羊角面包是原味的，撒上杏仁，还是填上开心果酱，这种烘焙食品都能使你的一天变得不同。  French Press Bakery & Cafe 踏进尼德姆的这个精致的地方，你会立刻闻到新鲜的烘焙食品和咖啡的味道。French Press Bakery & Cafe提供各种口味的手工羊角面包，从欧洲黄油到法国进口的巧克力，以及杏仁和苹果木熏制的火腿配瑞士奶酪等经典产品。店主杰伊-斯宾塞将其描述为一家具有 "传统欧洲体验 "的咖啡馆，你会看到面包师在现场准备物品。来自尼德姆的读者Ziran S.说："超大的黄油牛角面包外面是薄薄的黄油，里面有更多的黄油和膨松层，形成质地上的对比。完美的一口是轻盈而不油腻的"。 地址：74 Chapel St., Needham Third Cliff Bakery  牙买加平原的Third Cliff Bakery正在制作富有想象力的羊角面包，该店于2015年开始在罗斯-肯尼迪绿道上进行巡回展出。他们目前提供的口味有：咸味素食羊角面包，用大蒜薹、百里香和迷迭香制成，可以和一杯椰子冷泡咖啡一起享用。你也可以尝试他们的kouign-amann，其中加入了薰衣草糖，或 "家庭 "羊角面包，形状为玫瑰花。 地址：3531 Washington St. Suite 103, Jamaica Plain B. Food  你可能不知道，当你去米尔福德的希基酒业时，你能在店里找到一个隐藏的面包店--B.Food。在这里，如果你需要快速食用或想给朋友一个惊喜，可以购买牛角面包的口味，其中包括杏仁和巧克力和覆盆子。据共同拥有人Daniel Bourget说，牛角面包的面团是由King Arthur公司的白面粉和Hadley公司的Ground Up公司的多用途面粉混合制成的。在压片过程中，他们使用卡博特黄油，并进行了三次简单的折叠。 地址：396 E Main St., Milford  Colette Bakery 纳塔莉和弗兰克-贝迪尔在疫情期间开了一家店，他们在梅德福的科莱特面包店首次亮相时抓住了机会。这个舒适的地方提供传统的法国面包和糕点，有清淡的普通羊角面包，也有在上面铺上杏仁片和填充杏仁奶油的羊角面包，还有其他品种。当你进入这个简单的面包店时，你可以通过一个大玻璃窗看到糕点师们正在制作面包和葡萄干甜饼。娜塔莉告诉我们，这里的羊角面包让人联想到你在法国品尝到的东西，使用的是法国的黄油和面粉。 地址：465 Main St. Melrose, MA 02176 REF： https://www.boston.com/community/readers-say/the-best-places-to-get-a-croissant-in-greater-boston/ EF The End 撰稿：Yue Yu 编辑：Yue Yu   原文地址：https://mp.weixin.qq.com/s/8Y7hWj6mTcaZ8DNyyQTHqA |
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